和菓子の限界に挑め

和菓子とは何か？

和菓子とは形なのか
和菓子とは材料なのか
和菓子とは味なのか

和菓子に魅入られた店主が挑む
和菓子の限界点

形、材料、味―

そのすべてが洋菓子でありながら
紛れもなく和菓子
ぜひ一度、ご堪能ください

“和菓子の限界に挑め” に対して1件のコメントがあります。

1. sasanoha より:

   2026年5月20日 1:25 am

   いや～和菓子の限界点、驚きました。見た目も味もまさにケーキそのもの。果たして和菓子とは何か？考えさせられます。

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